Печь для пиццы Кий-В ПП-1К-975 (код 01/379)

Печь для пиццы - модель ПП-К, включает все основные параметры качественных печей. Два термостата регулируют температуру печи в пределах 350 С. Визуальный контроль степени готовности в процессе выпечки является необходимостью, поэтому конструкцией печи предусмотрена двухсторонняя подсветка. Дверцы сконструированы с двойным термостойким стеклом. Для повышения производительности на имеющихся площадях возможна установка сверху еще одной печи. Загрузка: 4 пиццы по 33 см. Равномерное выпекание обеспечивается подом из природного камня - кварцито-песчаника «АГРА», благодоря пористой структуре которого происходит поглощение влажности теста и равномерное ее освобождение.

Конструкция печи для пиццы предусматривает механическое устройство для выхода пара. Две галогенные лампы, защищенные термостойким стеклом, обеспечивают внутреннее освещение. Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне печи для пиццы обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.

Теплоизоляция печи-пиццы выполнена из минеральной ваты толщиной 70мм. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы печи для пиццы. Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки. Внутренняя часть печи для пиццы выполнена из нержавеющей стали.

Размеры упаковки (д/ш/в): 1045х990х450 мм.