Конвекционная печь 36 PE VAP (код 01/1041)

Печь конвекционная Garbin36 PЕ VAP рассчитана на использование трех противней размерами  600х400мм. Расстояние между каждыми из трех направляющих равно 80 мм. Эта модель от итальянского производителя Garbin с механическим управлением отличается очень высокой надежностью и долговечностью, удобством в эксплуатации и прекрасными техническими характеристиками.

Конвекционная печь 36 PЕ VAP  благодаря отличной термоизоляции обладает незаурядным КПД, а также  позволяет устанавливать рядом с собой другое оборудование.  А все потому, что хоть максимальная рабочая температура и равна 270 С, благодаря прекрасной архитектуре температура внешней дверцы, выполненной из термоустойчивого стекла, достигает максимум 60 С.  Равномерное распределение тепла и максимально эффективное его использование достигается благодаря мощному вентилятору, установленному в камере печи. Стильный дизайн и яркая подсветка дают возможность устанавливать печь в торговых залах или в заведениях, где процесс приготовления продукции происходит на виду у клиентов.

Помимо всего прочего, печь, имея габариты 860х775х525 мм и вес 40 кг, может питаться от электросети с рабочим напряжением как 220, так и 380 В, а потребляемая ею мощность не так уж и мала – 4 кВт. С другой стороны, итальянская 36 PЕ VAP имеет одно неоспоримое достоинство – функцию пароувлажнения.