RU | UA
(067) 530-08-82
(066) 223-70-43
(063) 197-10-10
Главная  → Тепловое оборудование  → 

Печи конвекционные


Производитель
Страна производитель
Количество уровней
  • 3 (4)
  • 4 (23)
  • 6 (2)
  • 10 (2)
Пароувлажнение
Тип управления
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм

Выносливое оборудование для бизнеса. Гарантия 1 год

18 057 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 460x330
  • Пароувлажнение: нет
31 946 грн.
В наличии
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 380/50/3
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: нет
24 260 грн.
В наличии
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 460x330
  • Пароувлажнение: да
33 644 грн.
Под заказ
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 3
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
31 946 грн.
В наличии
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: электронное
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 460x330
  • Пароувлажнение: да
36 885 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
18 613 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 450х340
  • Пароувлажнение: нет
12 501 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 452х330
  • Пароувлажнение: нет
14 847 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 450х330
  • Пароувлажнение: да
13 797 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 438x315
  • Пароувлажнение: нет
53 058 грн.
В наличии
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: электронное
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1; 380/50/3
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
42 441 грн.
В наличии
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1; 380/50/3
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
51 176 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: электронное
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
19 075 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/3
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 450x340
  • Пароувлажнение: нет
42 039 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: электронное
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: GN1/1 + 600х400 мм
  • Пароувлажнение: да
44 971 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400/gn1/1
  • Пароувлажнение: да
47 287 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: электронное
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 380/220 В
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400 + GN1/1
  • Пароувлажнение: да
33 891 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: электронное
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 470х340 + GN2/3
  • Пароувлажнение: да
28 181 грн.
В наличии
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: GN2/3 + 470х340
  • Пароувлажнение: да
19 872 грн.
В наличии
  • Производитель: Smeg
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: електронное
  • Количество уровней, ед: 4 (435*320)
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 435х320
  • Пароувлажнение: нет
26 513 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
38 459 грн.
В наличии
  • Производитель: PRIMAX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
43 397 грн.
В наличии
  • Производитель: PRIMAX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 6
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
94 450 грн.
В наличии
  • Производитель: PRIMAX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 10
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 380
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
14 507 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 3
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 342х242
  • Пароувлажнение: нет
26 421 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Apach
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/3
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да
14 661 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 438x315
  • Пароувлажнение: да
16 914 грн.
Под заказ
  • Производитель: UNOX
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 3
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 460x330
  • Пароувлажнение: нет
21 933 грн.
Под заказ
  • Производитель: Smeg
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: електронное
  • Количество уровней, ед: 4
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 220/50/1
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 435х320
  • Пароувлажнение: да
96 324 грн.
В наличии
  • Производитель: Smeg
  • Страна производитель: Италия
  • Тип управления: механическое
  • Количество уровней, ед: 6
  • Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: 380/50/3
  • Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: 600х400
  • Пароувлажнение: да


← Назад     1   2   Вперед →

Конвекционные печи (конвектоматы) – выпечка хлебобулочных изделий в промышленных условиях


Профессиональная конвекционная печь (конвектомат) используется для приготовления различных хлебобулочных изделий, выпечки, гастрономической продукции и других кулинарных блюд. Для бытовой эксплуатации применяется упрощенный вариант под названием аэрогриль. В нашем интернет магазине продажа конвекционных печей осуществляется с доставкой в любой населенный пункт Украины! 


Промышленные конвекционные печи чаще всего используются в таких заведениях как:

 

  • кондитерские;
  • рестораны;
  • булочные;
  • столовые;
  • пекарни;
  • кафе;
  • бары.



Во многих магазинах, основным профилем которых является выпечка хлеба и булок, могут использоваться несколько различных видов конвекционных печей. Использование данных аппаратов в промышленных масштабах позволяет сэкономить до 20% времени на приготовления блюд. 

 
Конвекционные печи



Продажа конвекционных печей, принцип работы, основные функции

 Конвекционные печи


Рассмотрим более детально работу электрической конвекционной печи, которая заключается в следующем – термоэлектрический нагревательный элемент (ТЭН) нагревает воздух внутри печи, а специальный реверсивный вентилятор (в некоторых моделях присутствует несколько штук) равномерно распределяет горячий воздух по камере, тем самым обеспечивая качественную обжарку продукта. 

 

При использовании профессиональной конвекционной печи удается серьезно сократить время, требуемое на приготовление продукта. Сокращая время готовки блюда, Вы тем самым оптимизируете работу своего ресторана, кафе или бара что позволяет увеличить приток постоянных клиентов. На рынке теплового оборудования присутствуют конвектоматы с функцией пароувлажнения, она позволяет предохранить хлебобулочные изделия от пересыхания, сделать их более мягкими. 

 

Система пароувлажнения отличается от пароконвектоматов, выглядит она следующим образом: на ковекционную печь ставиться емкость наполненная водой и внутрь камеры выводиться специальная трубка, которая периодически берет воду из емкости для подачи её на горячий ТЭН, тем самым достигая процесса парообразования. В тех моделях, где отсутствует функция пароувлажнения продукта можно сделать её самому: вниз пекарной камеры устанавливается неглубокая гастроемкость с водой, которая будет испаряться во время выпечки кулинарных блюд. 

 

Интернет магазин пищевого технологического оборудования предлагает Вашему вниманию большой ассортимент промышленных конвекционных печей, которые Вы можете купить с доставкой, как в Киев, так и в любой другой город на территории Украины. Для Вашего удобства, мы реализовали систему покупки конвекционных печей в кредит. Мы оказываем услуги сервиса и подключения оборудования. Гарантия на любую единицу теплового оборудования составляет 12 месяцев. Наши консультанты всегда готовы помочь Вам с выбором, дать полезные советы, рекомендации. Звоните!  


Конвекционные печи



Часто задаваемые вопросы о конвекционных печах


🔝 Какие конвекционные печи самые популярные?


ТОП-3 продаж лучших моделей конвекционных печей:

Конвекционная печь Unox XF 023 Anna
Конвекционная печь Unox XFТ 133
Конвекционная печь FROSTY EN-20A

♨ Какие модели конвекционных печей имеют режим пароувлажнения?


Оптимальные в соотношении цена-качество конвекционки с пароувлажнением:

Печь конвекционная FROSTY EN-30A
Пароконвекционная печь Hendi 227077 H90S
Конвекционная печь Unox XFТ 133

⏬ Какие размеры противней бывают в конвекционных печах?


Самыми популярными по опыту наших клиентов являются следующие размеры:

✓Полноразмерные - 600мм.*400мм.
✓Среднеразмерные - 400мм*300мм.
✓Малоразмерные - 325*265мм.

👍 Какие бренды конвекционных печей популярные?


По опыту работы наших клиентов качественными и надежными являются следующие производители:

➤ Unox (Италия);
➤ Hendi (Польша);
➤ Apach (Италия);
➤ Primax (Италия);
➤ Hurakan (Китай);


Цены на Печи конвекционные

Модель: Цена:
Конвекционная печь FROSTY EN-20A 12501 грн.
Конвекционная печь Hendi 227060 H90 13797 грн.
Печь конвекционная FROSTY EN-30A 14847 грн.
Конвекционная печь Unox XF 023 Anna 18057 грн.
Печь конвекционная Apach AD44M ECO 18613 грн.
Конвекционная печь Unox XFТ 133 24260 грн.
Конвекционная печь Unox XFТ 135 31946 грн.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Семьи Стешенко, 3