Конвекционная печь Smeg ALFA 341 XM (код 01/1090)

Печь конвекционная SMEG ALFA 341 XM используется на кухнях небольшого ресторана, кафе, бара. С помощью нее становится возможность приготовить блюда самого разного ассортимента, а все благодаря широкому диапазону создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха внутри рабочей камеры.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, а детали ее – из антикоррозионных материалов, для более легкого обслуживания внутреннее стекло легко снимается. Более тонким управлением процесса тепловой обработки стало возможно благодаря наличию выпускного клапана, используемого для повышения или понижения давления. Три мощных вентилятора с крыльчаткой турбинного типа работают реверсивно, что позволяет, в свою очередь, идеально готовить продукты, пропекая их со всех сторон.

Оптимальная конструкция и габаритные размеры (871х880х1125 мм) позволяют использовать эту печь даже в небольших помещениях. Механическая панель управления – надежная и, вместе с тем, очень удобная. Таймер устанавливать можно от 5 до 60 минут. Максимальная температура, при которой ведется процесс приготовления, равна 250 С. Количество уровней равно 10, между ними расстояние предусматривается 75 мм.  Потребляемая мощность равна 16 кВт.