Конвекционная печь Vesta 0N0464M-Н (код 01/3954)

Конвекционная печь Vesta 0N0464M-Н от итальянского производителя Vesta является идеальным примером простоты, надежности и качества. Данные характеристики достигаются благодаря значительному упрощению конструкции печи. Корпус выполнен из наиболее надежного материала – нержавеющей стали, а внутренние стенки – из эмалированной стали. Как и во всех конвекционных печах, принцип действия ее лежит в основе процесса конвекции горячего воздуха.

Применяется печь Vesta 0N0464M-Н для выпечки самых разнообразных хлебобулочных изделий из всех видов текста (слоеного, замороженного, пресного и дрожжевого), приготовление закусок как свежих, так и замороженных, для приготовления всех видов овощей, мяса и рыбы, а также и для восстановления замороженных или охлажденных продуктов.

Эта печь завоевала популярность благодаря своим небольшим размерам (720х690х560), небольшому весу – 40 кг, и небольшой потребляемой мощности (относительно других конвекционных печей) – 5,5 кВт Температурный пик достигает 270 С.  Подключается печь Vesta 0N0464M-Н к электросети напряжением 380 Вт.  Компактность этой печи также достигается также тем, что имеются только 4 уровня, расстояние между которыми равно 80 мм.  Габаритные размеры противней равны  600х400 мм. Имеется функция внутренней подсветки.

Обдув камеры включен постоянно, без возможности выключения. Органы управления: 1. Регулировка времени; 2. Регулировка температуры в камере