Конвекционная печь AT-90 (код 01/1064)

Конвекционная печь AT-90 от немецкого производителя Bartscher является дорогостоящим оборудованием, что вполне оправдывается, ведь выполнена она по всем мировым стандартам, что подтверждается наличием не только украинскими, а и всеми международными сертификатами.

Работает печь в режиме конвекции, пароувлажнение отсутствует. В этом режиме нагрев воздуха происходит за счет нагрева его ТЭНами и тепловая обработка продуктов происходит в потоках горячего сухого воздуха.

Выполнена печь AT-90  снаружи из нержавеющий стали, внутри – из эмалированной стали. Тип управления печи – механический, что максимально упрощает конструкцию печи и, соответственно, сводит к минимуму возможность ее поломки. Габаритные размеры равны 595х615х570 мм, имеются 4 уровня, равноудаленных друг от друга на расстояние 70 мм. Размеры противней равны 433х333 мм. Все 4 противня входят в стандартную комплектацию. Вес печи равен 38 кг. Максимальная температура приготовления равна 300 С, имеется также возможность выставлять таймер (до120 мин). Еще одним достоинством ее является относительно невысокое энергопотребление – 2,67 кВт. Срок гарантии – 12 месяцев.