Печь пароконвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR (код 01/4346)

Піч пароконвекційна UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR серії BAKERLUX SHOP.Pro - призначена для допікання заморожених виробів та випікання будь-яких хлібобулочних або кондитерських виробів повного циклу. Інноваційні технології забезпечують максимальну якість готового продукту та простоту використання у будь-яких умовах. Можливість встановлення печей одна на одну дозволяє підлаштовуватися під різні обсяги та потреби.

Представлена модель оснащена електронною панеллю керування версії LED, що дозволяє регулювати ступінь зволоження під час циклу випікання та забезпечує делікатну вентиляцію для випікання особливих виробів. Рекомендується до застосування в пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із кухнею.

Вбудована память на 99 програм приготування: кожна включає до 3-х кроків і можливість попереднього нагріву робочої камери. Швидкий доступ до 12 програм - приготування можна розпочати натисканням однієї кнопки.

• Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів.
• Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття.
• Світлодіодне освітлення камери.
• Герметична панель керування для запобігання потраплянню пари на електронну плату (ступінь захисту IPX4).
• Підключення до водопроводу та дренажний злив у каналізацію є.
• Ручне відкривання дверцят зверху вниз.
• Замок Soft-close.
• Ергономічна ручка дверцят.
• Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття.
• Напрямляючі для деко з хромованої сталі з механізмом для запобігання перекиданню.
• Термостат.
• Вентилятор із можливістю реверсивного обертання та має 2 швидкості обертання.
• Противні не входять в комплект поставки.