Промышленные электрические плиты на 380В и 220В

Купить профессиональную электроплиту - максимум функциональности на кухне по доступной цене! 

Промышленные электрические плиты используются для приготовления различных продуктов питания в крупных пищевых заведениях – столовых, ресторанах, барах, пиццериях. По методу расположения профессиональные электроплиты делятся на два типа – напольные или настольные. Первые имеют специальную подставку, на которой устанавливается оборудование, настольные электрические плиты устанавливаются на производственных столах из нержавеющей стали. Определившись с методом расположени нужно решить важно ли наличие встроенного духового шкафа. В нашем интернет магазине теплового оборудования для ресторанов Вы можете купить промышленную электроплиту как на 220В так и 380В (трехфазные)

Места использования промышленных электрических плит:

• Закусочная;
• Ресторан;
• Столовая;
• Пиццерия;
• Кафе;
• Бар.

Следует сначала определить необходимую мощность будущей профессиональной электрической плиты. Для небольших киосков, которые реализуют фаст-фуд и прочие продукты питания, подойдет небольшая мобель эконом класса настольного типа с мощностью до 5 кВт. Если Вы открываете ресторан, бар или другое заведение общепита, уже не обойтись небольшой кухонной плитой малой мощности. В этом случае требуется более производительное и мощное тепловое оборудование.

В нашем ассортименте представлены промышленные электроплиты на 2, 4, 6 конфорок, они могут быть круглыми или прямоугольными. Используя профессиональную электрическую плиту с прямоугольными конфорками, выходит сплошная нагревательная поверхность, которая позволяет готовить пищу в посуде различных габаритов. Самыми популярными являются 2-х и 4-х конфорочные электроплиты. Между конфорками существует небольшой технический зазор, предназначенный для стекания разлитой жидкости на специальный поддон, он легко моется и очищается после работы.

Промышленные электроплиты для столовых – конструктивные особенности моделей

Наличие духовки в электрической профессиональной плите дает возможность выпекать хлебобулочные изделия, запекать рыбу, мясо, птицу. Конструкция шкафа спроектирована так, чтобы горячий воздух равномерно распределялся по всему объему камеры, это способствует более качественной прожарке. Функция конвекции дает возможность запекать мясные продукты с ароматной хрустящей корочкой. Конвектор эффективно распределяет нагретый воздух, благодаря чему по всей площади камеры устанавливается оптимальная температура выпекания блюда.

Для изготовления конвектора используются вентиляторы ведущих европейских производителей теплового оборудования. ТЭН'ы (термоэлектрические нагревательные элементы) располагаются попарно в нижней и верхней части камеры. Многие модели производственных электрических плит имеющие встроенный духовку, могут быть дополнительно оснащены режимом конвекции. Возможность данной модификации можно уточнить у консультанта позвонив по контактному номеру телефона. Продажа профессиональных электрических плит осуществляется с полной гарантией на 12 месяцев. 

 

При изготовлении корпуса и других составных частей используется высококачественная нержавеющая сталь. Не забывайте, что промышленные электрические плиты подключаются к сети переменного тока - 220В (однофазные) или 380В (трехфазные), позаботьтесь заранее о проведении необходимых коммуникаций к месту установки плиты. Цены на промышленные электроплиты в нашем интернет магазине рекомендуемые заводами-изготовителями.

Производственные электроплиты имеют ручки регулирования температуры которые выполнены из негорючих износостойких материалов. Богатый ассортимент теплового ресторанного оборудования интернет магазина HotMax позволяет подобрать необходимую модель и купить электрическую промышленную плиту с доставкой как в Киев, так и в любую точку Украины. Позвоните по одному из номеров телефона, Вы получите исчерпывающую консультацию по выбору.