Промислові електричні плити на 380В і 220В

Купити професійну електроплиту - максимум функціональності на кухні за доступною ціною! 

Промислові електричні плити використовуються для приготування різних продуктів харчування у великих харчових закладах – столовых, ресторанах, барах, пиццериях. За методом розташування професійні електроплити діляться на два типи – підлогові або настільні.Перші мають спеціальну підставку, на якій встановлюється обладнання, настільні електричні плити встановлюються на виробничих столах з нержавіючої сталі. Визначившись з методом розміщення потрібно вирішити чи важливо наявність вбудованого духової шафи. У нашому інтернет магазині теплового обладнання для ресторанів Ви можете купити промислову електроплиту як на 220В так і 380В (трифазні)

Місця використання промислових електричних плит:

• Закусочні;
• Ресторани;
• Столові;
• Піцерія;
• Кафе;
• Бар.

Слід спочатку визначити необхідну потужність майбутньої професійної електричної плити. Для невеликих кіосків, які реалізують фаст-фуд і інші продукти харчування, підійде невелика модель економ класу настільного типу з потужністю до 5 кВт. Якщо Ви відкриваєте ресторан, бар або інший заклад громадського харчування, вже не обійтися невеликою кухонною плитою малої потужності. В цьому випадку потрібно більш продуктивне і потужне теплове обладнання.

У нашому асортименті представлені промислові електроплити на 2, 4, 6 конфорок, вони можуть бути круглими або прямокутними. Використовуючи професійну електричну плиту з прямокутними конфорками, виходить суцільна нагрівальна поверхня, яка дозволяє готувати їжу в посуді різних габаритів. Найпопулярнішими є 2-х і 4-х конфорочні електроплити. Між конфорками існує невеликий технічний зазор, призначений для стікання розлитої рідини на спеціальний піддон, він легко миється і очищається після роботи.

Промислові електроплити для столових - конструктивні особливості моделей

Наявність духовки в електричній професійній плиті дає можливість випікати хлібобулочні вироби, запікати рибу, м'ясо, птицю. Конструкція шафи спроектована так, щоб гаряче повітря рівномірно розподілялося по всьому об'єму камери, це сприяє більш якісній прожарці. Функція конвекції дає можливість запікати м'ясні продукти з ароматної хрусткою скоринкою. Конвектор ефективно розподіляє нагріте повітря, завдяки чому по всій площі камери встановлюється оптимальна температура випікання страви.

Для виготовлення конвектора використовуються вентилятори провідних європейських виробників теплового обладнання. ТЕН'и (термоелектричні нагрівальні елементи) розташовуються попарно в нижній і верхній частині камери. Багато моделей виробничих електричних плит мають вбудований духовку, можуть бути додатково оснащені режимом конвекції. Можливість даної модифікації можна уточнити у консультанта зателефонувавши за контактним номером телефону. Продажа профессиональных электрических плит осуществляется с полной гарантией на 12 месяцев. 

 

При виготовленні корпусу та інших складових частин використовується високоякісна нержавіюча сталь. Не забувайте, що промислові електричні плити підключаються до мережі змінного струму - 220В (однофазні) або 380В (трифазні), подбайте заздалегідь про проведення необхідних комунікацій до місця установки плити. Ціни на промислові електроплити в нашому інтернет магазині рекомендовані заводами-виробниками.

Виробничі електроплити мають ручки регулювання температури які виконані з негорючих зносостійких матеріалів. Багатий асортимент теплового ресторанного обладнання інтернет магазину HotMax дозволяє підібрати необхідну модель і купити електричну промислову плиту з доставкою як до Києва, так і в будь-яку точку України. Зателефонуйте за одним із номерів телефону, Ви отримаєте вичерпну консультацію щодо вибору.