Расстоечные шкафы Garbin PL 94PE предназначены для расстойки быстрозамороженных
полуфабрикатов из дрожжевого теста. Шкаф оснащен простой системой
пароувлажнения и имеет возможность плавного регулирования температуры. При
расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстоечном шкафу в течение 60 минут при
температуре 40-45 градусов; при этом дрожжевые изделия " поднимаются
", увеличиваясь в объме примерно в 1,5раза
Шкаф расстоечный PL 94PE - Garbin (Гарбин, Италия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.