Сокоохладители

Купить сокоохладитель – получить быстрый эффективный способ охладить сок!

С наступлением лета каждое заведение общественного питания любого класса – от кафетерия до киоска особо нуждается в холодильном оборудовании. Летом растет спрос на различные охлаждающие напитки. Можно обойтись холодильной витриной, но когда речь идет о свежевыжатых соках, то тут как нельзя, кстати, пригодится специальный охладитель. 

Это нехитрое оборудование представляет собой устройство для охлаждения, перемешивания и последующего разлива в тару различных напитков (речь идет не только о соках, а и о газировках, чае, проч.). Сокоохладители компактны, потребляют минимум электроэнергии, их можно брендировать, они будут выгодно демонстрировать потенциальным покупателям предлагаемый товар, тем самым повышая рентабельность заведения.

Сегодня сокоохладители можно встретить в таких местах как:

• Закусочные;
• Рестораны;
• Кафе;
• Бары;
• Буфеты;
• Столовые.

Критерии выбора промышленного сокоохладителя (аппарата для охлаждения сока)

По типу конструкции бывают накопительные и проточные сокоохладители. Первый тип пользуется большой популярностью в заведениях общественного питания. В нижней его части находится холодильный компрессор, корпус которого изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Сверху на него помещают бак с охлаждаемыми продуктом - от 1 до 4 шт. может быть. 


В каждом баке аппарата для охлаждения сока, содержимое постоянно перемешивается, это необходимое условие правильной работы сокоохладителя. Во всем контейнере на заданном уровне поддерживается заданое значение температуры. Перемешивание используется при появлении осадка в емкости или разделения на фракции чтобы напиток сохранил определенную консистенцию. Проточные охладители сока широко используются на больших раздаточных линиях.

Конструктивные особенности профессиональных сокоохладителей

По типу перемешивания сокоохладители бывают фонтанные и активаторные. Во фронтальных вариантах перемешивание происходит посредством погружного насоса, который перекачивает охлаждаемую жидкость со дня бункера наверх. В активаторных моделях на дне бункера установлен специальный вентилятор, который перемешивает содержимое сокоохладителя. Такие модели используются для соков с мякотью, так как вентилятор препятствует образованию осадка. 

Существуют модели аппаратов для охлаждения сока с несколькими бункерами которые повышают скорость одновременного приготовления прохладительной жидкости. Данные приборы оснащены отдельным регулятором температуры для каждого из бункеров, что очень удобно при использовании нескольких видов напитка. Контейнеры могут быть объемом от 5 до 20 литров, температура поддерживается от+2 до +8С. 

Ассортимент  электрических сокоохладителей от различных производителей очень широк, чтобы сделать правильный выбор, Вы должны определиться с тем, где будет находиться прибор, какие напитки будут готовится; предполагаемые объемы продаж – от этого будут зависеть габаритные размеры и мощность оборудования. 

Цена на весь перечень сокоохладителей установливается рекомендуемой от заводов изготовителей и официальных дилеров. Большой ассортимент сокоохладителей в нашем каталоге оборудования позволяет Вам легко выбрать и купить необходимую модель. Мы оказываем сервисное техническое обслуживание всего перечня техники для бара. Гарантия на барное оборудование составляет 12 месяцев. Мы доставим купленное у нас оборудование как в Киев так и в любой город Украины. Звоните, выбирайте!