RU | UA
(067) 530-08-82
(066) 223-70-43
(063) 197-10-10
Главная  → Механическое оборудование  → 

Шприцы для колбас


Производитель
Страна производитель
Объем цилиндра, л
Тип подключения

Выносливое оборудование для бизнеса. Гарантия 1 год

7 017 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Объем цилиндра, л: 10
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
6 262 грн.
В наличии
  • Производитель: HURAKAN
  • Страна производитель: Китай
  • Объем цилиндра, л: 5
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
4 524 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 3
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
5 848 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 7
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический
6 216 грн.
В наличии
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 5
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический
5 601 грн.
В наличии
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 3
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
6 438 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 5
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
5 201 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 3
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
3 570 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Объем цилиндра, л: 3
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический
4 647 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Объем цилиндра, л: 5
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический
5 354 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Объем цилиндра, л: 7
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический
5 201 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 7
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
5 386 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 3
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический
8 894 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Объем цилиндра, л: 7
  • Расположение: Вертикальный
  • Тип подключения: механический
18 311 грн.
Под заказ
  • Производитель: Sirman
  • Страна производитель: Италия
  • Объем цилиндра, л: 8
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический
21 203 грн.
Под заказ
  • Производитель: Sirman
  • Страна производитель: Италия
  • Объем цилиндра, л: 16
  • Расположение: Горизонтальный
  • Тип подключения: механический

Купить колбасный шприц – получить «маленького» помощника в «большом» производстве!

 


Колбаса является одним из самых популярных продуктов питания, ведь, имея в холодильнике такой продукт, можно быстро и вкусно перекусить, сделав бутерброд; приготовить себе завтрак (кто не любит яичницу с зажаренными ломтиками вкусной колбаски); или сотворить такой кулинарный шедевр, как пицца. 

 

 

Основные сферы использования колбасных шприцов:

 

  • Мясные цеха;
  • Рестораны;
  • Столовые;
  • Кафе;
  • Магазины.



Процесс изготовления колбасных изделий несложен. Мы не будем его рассматривать полностью, мы лишь затронем ту часть, как ее «упаковывают» в батоны.  Для наполнения используются специальные аппараты – промышленные колбасные шприцы.

Это нехитрое устройство представляет собой цилиндр с поршнем внутри, который перемещается вдоль цилиндра обеспечивая подачу фарша. На один конец цилиндра крепится воронка, на которую надета заполняемая фаршем оболочка. Процесс наполнения оболочки происходит под вакуумом, благодаря чему бактерии и вирусы погибают, а белки и аминокислоты не разрушаются. В итоге, мы получаем вкусный продукт, имеющий приятный цвет, аромат и долгий срок хранения. 


Шприц для наполнения колбасы


Классификация шприцов для наполнения колбасы



Модели классифицируются по нескольким признакам:

    1. По принципу действия: гидравлические (электрические), ручные (механические). Первые используются на комбинатах с большими объемами производства; вторые предпочтительнее для небольших предприятий;
    2. По типу размещения мясной массы: горизонтальные, вертикальные;
    3. По принципу подачи: роторные, шнековые. Первые широко используются для работы с низкотемпературными и структурными фаршами, т.к. они оказывают меньшую нагрузку на смесь; вторые предпочтительней использовать с жидкотекучими фаршами. 

 

Некоторые производители предлагают «универсальные» наполнители, подходящие для работы с разными типами продукции (вареная и копченая колбаса, сосиски, паштет, масло и проч.) или же шприцы, предназначенные  для одного конкретного типа продукта.


Шприц для наполнения колбасы


Советы по выбору профессиональных колбасных шприцов


При покупке шприца для колбас, следует учесть некоторые факторы, а именно:

 

    1. Предполагаемый объем производства;
    2. Производительность наполнителя (какое количество готового продукта можно произвести за определенный промежуток времени);
    3. Материалы, из которых изготовлен тот или иной экземпляр (надежные производители используют для этого пищевую нержавеющую сталь высшей марки);
    4. Наличие автоматического устройства перекрутки, которое позволяет производить небольшие колбасы или сосиски без применения клипсатора (приспособление для крепления наполняемой оболочки к воронке);
    5. Комплектация. Чем богаче комплектация, т.е. чем больше будет насадок, тем разнообразнее будет по форме выпускаемая продукция;
    6. Производитель. Сегодня рынок профессионального кухонного оборудования представлен широким ассортиментом моделей от разных производителей, потому, при выборе этого устройства обращайте внимание на проверенных временем производителей с высокой репутацией. 

 

Довольно низкая цена на колбасные шприцы позволяет открыть небольшой бизнес в мясной сфере с нуля. Гарантия на весь перечень товаров составляет 12 месяцев. Продажа колбасных шприцов осуществляется по рекомендуемым ценам производителя – Вы защищены от переплат. Купить колбасный шприц Вы можете с доставкой как в Киев, так и в любой город Украины. Мы оказываем полное сервисное обслуживание технологического оборудования по месту у клиента. Звоните, менеджеры всегда рады помочь с выбором необходимой модели.



Часто задаваемые вопросы про шприцы для наполнения колбас


🔝 Какие модели шприцов для колбасы чаще всего покупают у нас?


ТОП-3 продаж лучших моделей колбасных шприцов:

Шприц для колбасы Frosty SH-3
Шприц колбасный Hendi Revolution 282441
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV5

♨ На что необходимо обратить внимание при выборе шприца для наполнения колбасы?


По опыту наших покупателей следует уделить внимание таким характеристикам:

➤ Объем цилиндра, л.;
➤ Расположение;
➤ Габариты (д х ш х в), мм;
➤ Количество скоростей;
➤ Материал корпуса;

⏬ Какие модели шприцов для колбас покупают чаще всего для больших столовых и ресторанов?



👍 Какие бренды шприцов для колбасы чаще всего покупают наши клиенты?


По опыту работы наших клиентов качественными и надежными являются следующие производители:

➤ Hurakan (Китай);
➤ Frosty (Италия);
➤ Hendi (Голландия);


Цены на Шприцы для колбас

Модель: Цена:
Шприц колбасный Hendi Revolution 282441 4524 грн.
Колбасный шприц Hendi Revolution 282458 5201 грн.
Шприц колбасный вертикальный Hendi 282571 5601 грн.
Шприц колбасный Hendi 282618 5848 грн.
Шприц колбасный Hendi 282601 6216 грн.
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV5 6262 грн.
Колбасный шприц Hendi 282588 Profi Line 6438 грн.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Семьи Стешенко, 3