Спиральные тестомесы ITPIZZA со съемной дежой - это идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен. Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. А съёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойки.
- Производительность 56 кг/час.
- Диаметр чаши 360 мм.
- Скорость дежи 10/20 об/мин.
- Скорость спирали 85/171 об/мин.
- Съёмная дежа и подъёмная траверса.
- Дежа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали.
- Защитная решетка изготовлена из хромированной стали.
- Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.
- Максимальная загрузка 80% от объема дежи.
- Минимальная загрузка 20% от объема дежи.
- Система трансмиссии малошумная.
- Имеется центральный отсекатель.
- Таймер на 30 минут.
- Окрашенный корпус.
- Реверс отсутствует.
- Передача цепная.
Габариты (брутто) 735x435x795, мм - палета, вес 80 кг.
ВАЖНО! Данные тестомесы НЕ предназначены для замеса крутого теста!
Промышленный тестомес ITPIZZA M-20-2S-C 3Ф - itPizza (itPizza, Киев, Украина) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.