Профессиональная фритюрница FROSTY (Фрости) EF-171V с одной ванной на 14 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира до образования аппетитной румяной корочки.
Фото обзор профессиональной фритюрницы Frosty EF-171V
Почему стоит купить профессиональную электрическую Frosty (Фрости) EF-171V
Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки. Время приготовления в фритюрнице Frosty EF-171V зависит от продукта, например, картофель фри жарится до пяти минут. Заданная температура автоматически поддерживается встроенным терморегулятором.
Профессиональная фритюрница Frosty EF-171V состоит из емкости, которая плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины для жарки картофеля фри. Данная модель оборудована специальным краном для слива масла. Легко разбирается для санитарной обработки. "Холодная зона"- это увеличенный зазор между ТЭНом и ванной, предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя.
Промышленная фритюрница Frosty EF-171V работает в бесперебойном режиме и рассчитана на интенсивную эксплуатацию аппарата в заведениях фаст фуда, кафе, барах и ресторанах. Наличие предохранительного термостата обеспечит защиту от возгорания масла.
Купить профессиональную фритюрницу Frosty EF-171V можно в нашем интернет магазине оборудования для фаст фуда с доставкой, как в городе Киев, так и в любой другой населенный пункт на территории Украины!
Технические характеристики промышленной фритюрницы для картошки фри Frosty EF-171V
- Объем ванны, л: 14.
- Съемная корзина, шт: 1.
- Размер корзины, мм: 210х270х120
- Габариты (ДхШхВ), мм: 320х540х380.
- Материал : нержавеющая сталь АISI 18/10.
- Сливной кран: есть.
- Диапазон температур, °С: +60...+200.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 5,0.