Професійна фритюрниця FROSTY (Фрости) EF-171V з однією ванною на 14 літрів масла. Призначена для смаження у фритюрі, тобто у великій кількості рослинного або тваринного жиру до утворення апетитноъ рум'яної скоринки.
Фото огляд професійної фритюрниці Frosty EF-171V
Чому варто купити професійну електричну Frosty (Фрості) EF-171V
Фритюрницю використовують в кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (в клярі і без нього), курячі ніжки і крильця, пиріжки, біляші, чебуреки. Час приготування в фритюрниці Frosty EF-171V залежить від продукту, наприклад, картопля фрі смажиться до п'яти хвилин. Задана температура автоматично підтримується терморегулятором.
Професійна фритюрница Frosty EF-171V складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоку управління і знімного кошика для смаження картоплі фрі. Дана модель обладнана спеціальним краном для зливу масла. Легко розбирається для санітарної обробки. "Холодна зона" - це збільшений зазор між ТЕНом і ванною, запобігає перегріванню масла, що дозволяє використовувати його довше не змінюючи.
Промислова фритюрниця Frosty EF-171V працює в безперебійному режимі і розрахована на інтенсивну експлуатацію апарату в закладах фаст фуду, кафе, барах і ресторанах. Наявність запобіжного термостата забезпечить захист від загоряння масла.
Купити професійну фритюрницю Frosty EF-171V можна в нашому інтернет магазині обладнання для фаст фуду з доставкою, як у місто Київ, так і в будь-який інший населений пункт на території України!
Технічні характеристики промислової фритюрниці для картоплі фрі Frosty EF-171V
- Обсяг ванни, л: 14.
- Знімний кошик, шт: 1.
- Розмір кошика, мм: 210х270х120
- Габарити (ДхШхВ), мм: 320х540х380.
- Матеріал: нержавіюча сталь АISI 18/10.
- Зливний кран: є.
- Діапазон температур, °С: +60...+200.
- Напруга, В: 220.
- Потужність, кВт: 5,0.