(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат B 623i

Наличие уточняйте
138 024 грн.

142 165 грн для плательщиков НДС
Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительRetigo
Страна производительЧехия
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?сенсорное
Тип парообразования ?инжекторный
Габариты (д х ш x в), мм ?680/580/586
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?220/50/1; 380/50/3
Мощность, кВт ?3,3; 4,9
Количество уровней,ед ?6
Размер гастроемкости (противня) ?GN 2/3 (354/325)
Количество програм, ед ?1000 (20 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм65
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?+30...+300
Комплектация ?встроенный душ (автоматическая система мойки камеры), термощуп
Дополнительное оборудование ?фильтр для очистки воды
Вес, кг ?68
Гарантия, мес12 мес.

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат B 623i от чешского производителя Retigo предназначен для приготовления разнообразных гастрономических блюд и выпечки в ресторанах, кафетериях, столовых и других местах общественного питания.


Данная модель имеет функцию «Легкой готовки» (EasyCooking), которая представляет собой быстрое и легкое управление, что позволяет даже неподготовленному персоналу достичь превосходных результатов. Предусматривается автоматический нагрев/охлаждение рабочей камеры.  Приготовление ведется в нескольких режимах:  конвекции (диапазон температур от +30 до +300 С),  паровой режим (от +99 до +130 С), комбинированный режим (от +50 до +300 С, влажность в камере при этом может достигать порядка 100%), низкотемпературная жарка, деликатное приготовление, режим регенерации, режим приготовления и сохранения, био варка (от +30 до +98 С).


Тип управления представлен цветной стеклокерамической панелью. Благодаря термощупу осуществляется более точный контроль за температурой внутри приготовляемого продукта. Участие обслуживающего персонала сведено к минимуму благодаря возможности программирования до 1000 программ, каждая из которых включается в себя по  20 шагов. Благодаря 5-ти скоростному вентилятору, блюда  на каждом из 6-ти уровней готовятся равномерно, не пригорая.  Между уровнями соблюдается расстояние, равное 65 мм. В приготовлении используются гастроемкости типа GN 2-3 размером 354х325 мм.  В зависимости от того, к электросети с каким напряжением подключается печь (220 или 380 В), она может потреблять как 3,3, так и 4,9 кВт электроэнергии в час.

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат B 623i - Retigo (Ретиго, Чехия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3