(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат О 1011b

Под заказ
нет в наличии
Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительRetigo
Страна производительЧехия
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?сенсорное
Тип парообразования ?бойлерный
Габариты (д х ш x в), мм ?930/1037/818
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?380/50/3
Мощность, кВт ?17,6
Количество уровней,ед ?11
Размер гастроемкости (противня) ?GN 1/1 (530/325)
Количество програм, ед ?99 (5 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм65
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?+30...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?140
Гарантия, мес12 мес.

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат O 1011b от чешского производителя Retigo предназначен для приготовления продуктов различным способом тепловой обработки: тушение, варка на пару, обжаривание, припускание, пассерование и проч.

 

Габаритные размеры пароконвекционной печи составляют 930х1037х818 мм,  потребление электроэнергии - 17,6 кВт.  На каждом из 11 уровней блюда готовятся равномерно за счет работы мощного 5-ти скоростного вентилятора, который непрерывно циркулирует горячий воздух по всей рабочей камере. В этой печи используются гастроемкости типа GN 1-1 размером 530х325 мм.  Расстояние между направляющими предусматривается равным 65 мм. При необходимости предусмотрена модульная установка пароконвектоматов O 1011b.

 

Программирование 99 программ, каждая из которых разбита на 5 этапов, значительно облегчает приготовление сложных блюд. Тип парообразования – бойлерный, встроенный микропроцессор производит регулярную диагностику работы бойлера и в случае обнаружения неисправности переключает тип парообразования на инжекторный для завершения процесса. Максимальная температура, при которой производится приготовление пищи, равна +300 С. Время приготовления блюд можно задавать вручную с учетом степени загруженности рабочей камеры.  Тип управления – сенсорный. 

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат О 1011b - Retigo (Ретиго, Чехия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3