(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 102

Под заказ
нет в наличии
Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительRational
Страна производительГермания
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?сенсорное
Тип парообразования ?бойлерный
Габариты (д х ш x в), мм ?1069/971/1017
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?380/50/3
Мощность, кВт ?37
Количество уровней,ед ?10
Размер гастроемкости (противня) ?GN 2/1 (650/530)
Количество програм, ед ?350(12 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм70
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?+30...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?182
Гарантия, мес12 мес.

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат SCC 102 от немецкого производителя Rational предназначен для приготовления самых разнообразных гастрономических блюд и выпечки. Изготовлена печь из высококачественной пищевой нержавеющей стали и рассчитана на долгий период эксплуатации.


350 встроенных программ приготовления позволяет заменить больше половины дорогостоящего кухонного оборудования, что в свою очередь сокращает затраты труда обслуживающего персонала, затраты на электроэнергию и позволяет экономить производственные площади. При габаритных размерах 1069х971х1017 мм потребление электроэнергии пароконвектоматом SCC 102  составляет 37 кВт.


Приготовление ведется в 5 режимах: конвекции, пара, комбинации пара и горячего воздуха, низкотемпературный пар и регенерация.  Система SelfCooking Control имеет 9 рабочих режимов автоматического приготовления: быстрое обжаривание, жаркое больших порций, рыба, птица, гарниры, выпечка, картофельные блюда, десерты/блюда из яиц, регенерация. Тип парообразования – бойлерный. Рабочая температура равна от +30 до +300 С, в зависимости от выбранного режима приготовления.  Максимальное количество вмещаемых гастроемкостей типа GN 2-1 размером 650х530 мм равно 10, расстояние между уровнями составляет 70 мм.

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 102 - Rational (Ратиональ, Германия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3