Гранітор EWT INOX XRJ10 х3 призначений для заморожування різних рідин (сік, молоко, кава, вода та ін.) в густу снігоподібну масу "мокрий сніг". Коли використовується фруктовий сік, пюре, цукор і вода виходить "фруктовий сніг", правильно маса називається граніта - смачний повітряний освіжаючий десерт. Використовуючи різноманітні компоненти апарат приготує сорбети, креми, заморожені йогурти. На основі граніти готуються незрівнянні алкогольні і безалкогольні коктейлі.
Гранітор простий в експлуатації. Від оператора вимагається заготовити необхідну суміш, залити її в ємність, включити апарат і через півгодини, максимум годину, подавати холодний десерт. За 20-30 хвилин готуються холодні йогурти, креми, а для "солодкого снігу" буде потрібно трохи більше часу 40-50 хвилин.
- Гранітор XRJ10 х3 має три прозорих контейнера на 10 літрів.
- Ємність легко знімається для очищення.
- Вентильований корпус з нержавіючої сталі зі вставками з ударостійкого пластику.
- Компресор СUBIGEL (Іспанія).
- Хладагент R404a.