Пилы используются для нарезки крупных кусков мяса с косточкой и без, в том числе замороженных, а также рыбных полуфабрикатов. Корпус пилы выполнен из алюминияс анодированным или окрашенным покрытием.
Модели, разработанные в соответствии с международными стандартами безопасности, оснащены подающим рычагом и аварийной кнопкой.
Регулируемые толщина и высота резки. Все части, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.
Длина полотна - 1830 мм, глубина-высота нарезки 195х235 мм, корпус - алюминий окрашенный.