Професійні фритюрниці FROSTY EF-101V призначені для обсмажування продуктів у великій кількості рослинного масла (фритюру). Застосовуються на підприємствах харчування (в ресторанах, кафе, закусочних, фаст-фудах).

Переваги професійної фритюрниці FROSTY EF-101V:
- професійні фритюрниці виконані з нержавіючої сталі AISI 18/10;
- максимальна робоча температура масла 190°C;
- в конструкції фритюрниці передбачений запобіжний термостат;
- світлові індикатори режимів роботи;
- знімні ємності дозволяють легко робити санітарно-гігієнічну очистку;
- наявність "холодної зони" забезпечує більш тривале використання масла;
- обладнані краном для зливу масла.