Фритюрниця FROSTY EF-102V призначена для обсмажування продуктів у великій кількості рослинного масла (фритюру). застосовується
професійна фритюрниця на підприємствах харчування (в ресторанах, кафе, закусочних, фаст-фудах).
Особливості професійної фритюрниці FROSTY EF-102V:
- фритюрниці виконані з нержавіючої сталі AISI 18/10;
- максимальна робоча температура олії 190°C;
- в конструкції фритюрниці передбачений запобіжний термостат;
- світлові індикатори режимів роботи;
- знімні ємності дозволяють легко робити санітарно-гігієнічну очистку;
- наявність "холодної зони" забезпечує більш тривале використання масла;
- обладнані краном для зливу масла.