Професійна фритюрниця Petit від німецького виробника Bartscher призначена для приготування різних нескладних страв за допомогою обсмажування їх у великій кількості олії. Страви, приготовані таким чином, мають хрустку скоринку, під якою зберігаються всі корисні речовини.
Сучасна та функціональна фритюрница Petit підключається до електромережі напругою 220В і споживає 2кВт електроенергії за одну годину роботи. Загальні габаритні розміри апарату рівні 220х400х240мм. Корпус фритюрниці, як і ванночка, об'ємом 3 л, виконані з харчової нержавіючої сталі. У комплектацію також входить одна кошик, ручки якої виконані з термостійкого матеріалу, що підвищує безпеку роботи обслуговуючого персоналу.
Діапазон робочих температур електрофритюрниці лежить в межах від +90 до + 195С, задана температура підтримується автоматично на заданому рівні протягом усього часу приготування завдяки вбудованому термостату. Настільна фритюрница Petit відрізняється простотою в експлуатації і обслуговуванні, безпекою, чудовою якістю і відносно невисокою вартістю.


