Гриль контактний TG2740E (код 01/475)

Прижимной контактный гриль TG2740E - это универсальное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей, горячих бутербродов и многих других несложных яств. Огромное количество блюд, приготовленные из сырых продуктов или полуфабрикатов, с богатыми вкусовыми оттенками – это реальные возможности предлагаемого контактного гриля от турецкой торговой марки SGS, который является основным оборудованием для небольших кафе и точек быстрого питания.

За счет быстрого нагрева рифленых жарочных поверхностей и непосредственного их контакта с продуктом, время приготовления сокращается в несколько раз, а сами блюда имеют минимальные потери веса на выходе, сочную консистенцию и хрустящую корочку. В конструкции гриля TG2740E установлена специально сбалансированная прижимная пружина, регулирующая давление верхней жарочной пластины, что позволяет готовить продукты разного объема. Размеры рабочих поверхностей равны 270х400мм каждая, общая площадь жарочной поверхности равна 0,11м2.

Корпусные элементы изготовлены из нержавеющей стали, рабочие жарочные поверхности – из чугуна (благодаря этому достигается равномерное приготовление), ручки – из термостойкого материала. Общие габаритные размеры гриля равны 460х410х280мм. Потребляемая мощность оборудования равна 2,8кВт.