Профессиональный планетарный миксер Frosty B-40 - предназначен для замеса легкого теста (бисквитного, заварного, песочного, дрожжевого, слоенного, кроме крутого теста для пиццы), а также взбивания кремов, муссов, соусов, майонеза и перемешивания фарша.
В комплекте с миксером идут венчик, лопатка и спираль. Предусмотрена просматриваемая защитная крышка на чаше.
Миксер изготовлен из полированного алюминия (корпус) и нержавеющей стали (дежа и рабочие органы).
Большим преимуществом данного миксера является наличие трех скоростей (96-168-306 об/мин), которая варьируется регулятором скорости, а также возможность установки высокой скорости взбивания.