Напівавтоматичні слайсери з ручною подачею фірми Beckers призначені для рівного нарізування гастрономічних продуктів: ковбасних виробів, сирів твердих сортів, копченостей.
- Країна-виробник- Італія.
- Ніж діаметром 250 мм.
- Розмір різання 160х210 мм.
- Матеріал ножа хромована сталь.
- Потужність 0.16 кВт.
- Вбудований заточувальний пристрій.
- Регулювання товщини нарізки від 0 до 12 мм.
- Довга рукоятка для легшого захоплення та зручності оператора.
Вентильований мотор з температурним датчиком - коли відбувається перегрів мотора, слайсер відключається автоматично, щоб не пошкодити мотор, і оператор заново повинен увімкнути слайсер вручну.
Контрольний датчик безпеки – у разі відключення електрики, щоб увімкнути слайсер, необхідно заново натиснути кнопку ВКЛ. Це гарантує, що слайсер автоматично не відновить роботу з появою електрики, і оператор не зашкодить собі.
Ніж із хромованої сталі, заточений за новою технологією 3G (third generation) - поверхня ножа розташовується на двох рівнях з вузькою кромкою, тим самим мінімізується контакт поверхні ножа з продуктом, менше відходів, тонші, рівні шматочки, аромат продукту не змінюється внаслідок того, що лезо не нагрівається. Виробник - один із найкращих виробників ножів в Італії компанія RASSPE Blades.
Габарити (брутто) 445x570x400 мм, вага 18 кг.