Фритюрниця електрична Frosty FE88 (код 01/3708)

Професійна фритюрниця Frosty (Фрости) FE 88 з двома ваннами на 6 літрів масла. Призначена для смаження у фритюрі до утворення апетитною рум'яної скоринки.

Фритюрницю використовують в кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (в клярі і без нього), курячі ніжки і крильця, пиріжки, біляші, чебуреки. Час приготування залежить від продукту, наприклад, картопля фрі смажиться до п'яти хвилин.

Задана температура автоматично підтримується терморегулятором. Професійна фритюрниця Frosty FE88 складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоку управління і знімного кошика. Легко розбирається для санітарної обробки.

Має «холодну зону» - це збільшений зазор між ТЕНом і ванною, запобігає перегріванню масла, що дозволяє використовувати його довше не змінюючи. Фритюрниця Frosty FE88 працює в безперебійному режимі і розрахована на інтенсивну експлуатацію. Наявність запобіжного термостата забезпечить захист від загоряння масла (якщо масло нагрівається вище +245 °С, аппарат отключается).

Модель фритюрниці Frosty FE88 надійна, відповідає всім стандартам якості і вельми зручна в експлуатації.

Виробів, які можна приготувати у фритюрі, безліч. Це картопля, пончики, чебуреки, можна смажити у фритюрі вироби з тіста з наповнювачами – яблуками, родзинками і багато іншого.

Для приготування цих апетитних кулінарних страв вам буде потрібно недороге, просте в експлуатації обладнання, яке виробляє наше підприємство. Корпус, ванна і кришка фритюрниці Frosty FE88 виготовлена з нержавіючої сталі, висувні корзини з хромованою дроту, ручки кошика і кришок з ізоляційного пластика.

ТЕНи в професійній фритюрниці Frosty FE88 виготовлені з нержавіючої сталі, термостат 50-180˚С, запобіжний термостат з кнопкою повернення в вихідний стан, у виконанні з двома ваннами з подвійним термостатом для незалежного використання, знімний верхній блок і ТЕНи.

Фритюрниця Frosty FE88 має оптимальне співвідношення об'єму і потужності. Обладнання швидко і легко розбирається, що значно полегшує догляд за ним. Заданий температурний режим підтримується автоматично. Всі вироби виготовлені з харчової нержавіючої сталі.

Характеристики професійної фритюрниці Frosty FE88:

• Обсяг ванни, л: 8+8.
• Знімний кошик, шт: 2.
• Габарити фритюрниці Frosty FE88 (ДхШхВ), мм: 620х430х310.
• Матеріал: нержавіюча сталь АISI 18/10.
• Зливний кран: немає.
• Діапазон температур, °С: +60...+190.
• Напруга, В: 220.
• Потужність, кВт: 3,25+3,25.
• Вага фритюрниці Frosty FE88, кг: 11.