Професійна фритюрниця Mini III від німецького виробника Bartscher є одним з найбільш затребуваних обладнань на кожній кухні. За допомогою неї можна приготувати хрустку картоплю фрі, апетитні біляші, чебуреки, ароматні смачні пончики і багато інших смачних страв.
Габаритні розміри електричної професійної фритюрниці Mini III рівні 400х400х280мм, завдяки своїй ергономічності (і не великій вазі – 6,5кг) вона зручно розташовується на кухонному столі, на барній стійці або навіть в торговому кіоску. Корпус і кришка виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що говорить про довговічність і високої зносостійкості фритюрниці. Висувні корзини, що входять в комплектацію, виконані з високоякісного хромованого дроту, ручки кошиків і кришок – зі спеціального ізоляційного пластика.

Обсяг кожної з робочих ємностей дорівнює 4 л. Підключається дана модель до однофазної електромережі напругою 220В, споживана потужність становить 4,4 кВт. Робоча температура, що лежить в діапазоні від +90 до + 195С, задається і підтримується на необхідному рівні для кожної ємності індивідуально завдяки двом незалежним термостатам. Наявність запобіжного термостата підвищує рівень безпеки роботи обслуговуючого персоналу.