Промислові посудомийні машини

Купити професійну посудомийну машину – миття посуду без зайвих клопотів і за низькою ціною!

Одним з головних вражень, які залишаються про ресторан у його відвідувача є рівень сервісу. Під рівнем сервісу мається на увазі якість вимитого посуду і столових приладів, які першими ставляться перед відвідувачем закладу.

Одне з перших, на що звертає увагу відвідувач ресторану це бездоганно чисті тарілки, а якщо вони такими не будуть, можете бути впевнені – клієнтів у вас буде небагато. Використовуючи професійні посудомийні машини можна в кілька разів прискорити процес і якість миття столових приборів. Промислові посудомийні машини для кафе, ресторану або їдальні є головним помічником в якості і швидкості обслуговування клієнтів.

На наш погляд, промислова посудомийна машина (посудомийка) просто незамінна для:

• їдальні;
• ресторану;
• буфету;
• кафе;
• бару.

Принцип роботи промислової посудомийної машини

Основною відмінністю професійної посудомийної машини від побутової моделі є короткий цикл роботи – 2-3 хвилини, збільшений бак для води і велика продуктивність. Вода з миючим засобом циркулює в системі кілька циклів поспіль, це дозволяє збільшити економічність промислової моделі.

Посудомийні машини відрізняються за принципом завантаження приладів, існує три основних види завантаження

• Купольна – вертикальне завантаження посуду;
• Фронтальна – горизонтальна закладка тарілок;
• Конвеєрна – великі мийні комплекси з конвеєрною системою подачі посуду для миття.

Після завантаження посуду і включення машини через спеціальні форсунки під тиском подається вода з миючим засобом, змиваючи залишки їжі. Вибираючи необхідну модель варто визначитися з необхідною продуктивністю миття посуду. Сьогодні на ринку професійного посудомийного обладнання представлені моделі продуктивністю 300-500, 500-700 і більше 1000 тарілок.

Витрата води на один цикл миття варіюється в межах від 2 до 5 літрів, що досить економічно порівняно з ручною мийкою. Корпус і складові частини посудомийної машини виготовляються з якісної нержавіючої сталі.

При виборі посудомийки для промислової кухні потрібно визначити тип підключення до електричної мережі на 220 В (однофазна) або 380 В (трифазна). Так як стандартні розетки на 220 В є скрізь, то підведення окремих комунікацій напругою 380 В, можуть бути відсутні.

Продумайте даний нюанс перед покупкою. Професійна посудомийна машина з функцією сушки дозволяє висушувати вимитий посуд до ідеального блиску, що звільняє персонал від додаткової роботи.

Багато покупців помилково вважають, що якщо купити професійну посудомийну машину то збільшиться відсоток бою інвентарю в кафе чи ресторані, дане твердження не відповідає дійсності, так як прилади дуже дбайливо омиваються водою з миючим засобом, а при наявності функції сушки посуд буде сяяти чистотою та блиском.

Промислові посудомийки купольного типу оснащуються додатковими столами для легкого розвантаження вимитих приладів.

В асортименті технологічного обладнання для харчової промисловості HotMax перебуває багатий вибір професійних посудомийок різних типів. Якщо Ви впевнені у виборі певної моделі, менеджери інтернет магазину готові допомогти у виборі і дати корисні поради по експлуатації.

Доставка обладнання виконується в максимально короткі терміни як до Києва так і в будь-яке інше місто України. Продаж професійних посудомийних машин в нашому інтернет магазині йде по рекомендованим цінами заводів виробників. Ми працюємо з провідними компаніями вантажоперевезень України, що дозволяє гарантувати високу якість, швидкість доставки і оптимальні ціни на послуги. Телефонуйте!