Апарат для підігріву шоколаду GoodFood СS22 - призначений для розтоплення та підтримки ідеальної робочої температури шоколаду. Забезпечує рівномірний підігрів без перегрівання, що є критично важливим для процесу темперування шоколаду.
Це обладнання використовується кондитерами для розтоплювання та, що важливо, темперування шоколаду, тобто доведення його до певної кристалічної структури для блиску та хрусткої текстури готових виробів.
- Матеріал: неіржавна сталь.
- Дві ємності.
- Потужність 1 кВт.
- Напруга 220-240 В.
Пакувальні розміри: 560х250х190 мм. Вага в упаковці: 4 кг.
Апарат для підігріву шоколаду GoodFood СS22 - GoodFood (ГудФуд, Китай) - купити з доставкою в Київ, інші міста України.