Промислові льодогенератори для бару, ресторану і кафе

Купити льодогенератор – отримуємо якісний лід для барів та ресторанів!

Одним з популярних типів обладнання для харчової промисловості є професійні льодогенератори, які призначені для виробництва льоду різного виду. Сьогодні льодогенератори набули широкого поширення в сфері харчової торгівлі, на виробничих підприємствах, наукових лабораторіях. 

У кафе, барах і ресторанах лід використовується під час приготування тонізуючих напоїв, десертів, прикраси деяких кулінарних страв. Супермаркети використовують його для наповнювача вітрин типу «риба на льоду» на викладенні, де розміщуються свіжі морепродукти.

У магазині HotMax (незважаючи на префікс Hot) Ви завжди можете купити промисловий льодогенератор для:

• ресторану;
• їдальні;
• супермаркету;
• буфету;
• бару;
• кафе.

Види льоду, які роблять промислові льодогенератори для бару, кафе та ресторану

Перед тим як купити льодогенератор варто визначитися з формою льоду, який буде необхідний для Вашого бару, кафе чи ресторану.

Перелічимо основні види льоду:

• Гранульований;
• Кубиковий;
• Чешуйчатий;
• Циліндричний;
• Пірамідальний.

Промислові льодогенератори застосовують в рибних магазинах - після заповнення холодильної вітрини викладають свіжі зразки риби, інших морепродуктів які привертають увагу відвідувачів магазину, тим самим стимулюють до здійснення покупки. Гранульований тип льоду застосовують бармени при оздобленні деяких коктейлів і десертів. Кубиковий або пірамідальний лід додають до прохолодних напоїв фаст-фуд закладів, а також до деяких алкогольним випивок..

Лускатий лід використовуються для викладки свіжої риби. Використовуючи даний тип льоду, не забувайте, що морепродукти з м'якою лускою можуть легко пошкоджуються об гострі краї. Раціональніше буде використовувати професійний льодогенератор який робить гранульований вид льоду.

У м'ясному виробництві лускатий тип додається до м'ясного фаршу щоб він швидше охолоджувався і можна було приступати до подальшої переробки. Циліндричний вид додають при приготуванні міцних алкогольних напоїв типу віскі, так як він дозволяє швидко охолодити напій. Купити льодогенератор для бару, кафе чи ресторану сьогодні досить просто - на ринку промислового холодильного обладнання представлений великий асортимент льодогенераторів провідних європейських виробників. 

Промислові льодогенератори - конструкція і принцип їх роботи

Сьогодні на ринку обладнання харчової промисловості представлений широкий асортимент різних моделей професійних льодогенераторів від провідних виробників світу.

У чому полягає різниця в промислових льодогенераторах:

• Продуктивність холодильної установки;
• Форма виробленого кубика;
• Принцип охолодження;
• Обсяг бункера.

Продуктивність льдогенератора це один з найважливіших параметрів при виборі оптимальної моделі для Ваших потреб. Наш асортимент представлений варіантами апаратів з продуктивністю від 20 до 100 кг., льоду за добу. Бункер дозволяє завжди мати під рукою певну кількість готового до вживання продукту. Орієнтувати на його обсяг варто виходячи з масштабів Вашого виробництва. Апарат автоматично включається при спрацьовуванні датчика бункера який стежить за його наповнюваністю.

Продаж якісних льодогенераторів - одне з основних завдань нашого інтернет магазину. Гарантійне сервісне обслуговування здійснюється на всій території України. Якщо Ви не впевнені у виборі певної моделі і не знаєте, який краще купити льодогенератор для свого бару або кафе наші менеджери з радістю готові Вам допомогти. Доставка обладнання здійснюється як до Києва таки і в будь-яке інше місто України. Нашими партнерами є провідні українські транспортні компанії кур'єрської доставки, які можуть гарантувати доступні ціни на доставку, мінімальні терміни перевезення.