Професійна фритюрниця ФР-11 від вітчизняної торгової марки КИЙ-В призначена для приготування різних нескладних страв в умовах закладів громадського харчування. Дана модель відрізняється універсальністю: вона може використовуватися і як чебуречница, і як апарат для пончиків.
Габаритні розміри даної моделі рівні 360х550х260мм, працює від електромережі напругою 220В. Обсяг робочої ємності професійної фритюрниці при її розмірах 336х460х170 мм дорівнює 11 літрам, при цьому споживана потужність її становить 4 кВт. У стандартну комплектацію входить кришка і корзина (310х400х110мм), виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Діаметр решітки кошика дорівнює 1,0 мм. Перегрів масла запобігає наявністю так званої «холодної зони» - збільшеному зазору між робочою ємністю і нагрівальним елементом.
Робоча температура задається в межах від +60 до + 300С і автоматично підтримується терморегулятором. Захист від загоряння масла забезпечується завдяки наявності запобіжного термостата. Ручки кошика і самої фритюрниці практично не нагріваються в процесі роботи, тому що вони виготовлені з термостійкого матеріалу.
Фритюрниця Кий-В ФР-11 - Кий-В (Kiy-v, Киев, Украина) - купити з доставкою в Київ, інші міста України.