Призначення поверхні для смаження Hurakan (Хуракан) HKN-PSLR730 – жарка м'ясних, рибних і овочевих страв. Поверхня забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкування жиру та має жирозбірник. Поверхня комбінована. 2 регулятора температури. Це обладнання застосовується в ресторанах зі східною і західною кухнею, ресторанах швидкого обслуговування, кафе і барах.
Поверхні для смаження – відмінна альтернатива кухонним сковородам.
Найголовніша перевага - це, звичайно ж, прекрасна альтернатива звичним кухонним сковородам. Не секрет, що під час самої інтенсивної роботи кухні на плиті не вистачає місця. Це сильно гальмує роботу кухні і, як наслідок, зростає невдоволення гостей в залі.
Плюсом для смаження поверхні є ще те, що Ви зможете використовувати будь-яку відповідну робочу поверхню для розміщення обладнання. Також настільну жарочні поверхню легко переносити і монтувати.
Характеристики поверхні для смаження Hurakan HKN-PSLR730:
- Матеріал – нержавіюча сталь.
- Настільне виконання.
- Габарити – 730x470x235 мм.
- Потужність – 4,4 кВт.
- Тип поверхні – ребриста і гладка.
- Бортик.
- Регулювання температури – плавне від 50 до 300 °С.
- Вага 24,6 кг.


Поверхня для смаження Hurakan HKN-PSLR730 - HURAKAN (Хуракан, Китай) - купити з доставкою в Київ, інші міста України.