Ми співпрацюємо з кур'єрськими службами: 1. Делівері 2. Нова Пошта (вимога дерев'яного короба здорожує доставку.)
Товар при відправці страхується на повну вартість.
Обов'язково перевіряйте обладнання при отриманні на кур'єрській службі на предмет цілісності! У разі псування пред'явити претензію в письмовій формі службі доставки і зв'язатися з нашим менеджером.
Расстоечный шкаф легко справляется со своей главной функцией - качественной расстойкой теста. Цена на эту модель была тут в хотмаксе была не самой низкой, но менеджер мне сделала скидку и я решила купить. Работает уже 4 месяца в ресторане, повара положительно отзываются про эту модель.
Рейтинг: 3
из 5
(голосов 1)
Поделитесь своим мнением о данной модели:
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C используется совместно с конвекционными печами серии XEFT BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления. Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы конвекционных печей и расстоечных шкафов к печам. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой.
Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-50 градусов и относительной влажностью 75-80%. Шкаф Unox XEKPT- 08EU-C изготовлен из нержавеющей стали. Поддон для воды. 2 стеклянные дверцы. 8 уровней для противней 600х400мм. Управление осуществляется через печь серии XEFT.
З питання придбання даного товару, а також за всіма цікавлячими Вас питаннями, телефонуйте: (067) 530-08-82, (095) 882-02-24
Шафа розстійна Unox XEKPT- 08EU-C - UNOX (Унокс, Италия) - купити з доставкою в Київ, інші міста України.