Спіральний тістоміс Apach Cook Line ASM16F призначений для замішування різних видів тіста - дріжджового, мучного, жорсткого, м'якого, жирного і рідкого.
Практично безшумна робота обладнання досягається завдяки редуктору, який занурений в масляну ванну.
Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати якісний продукт в найкоротші терміни.
Професійний тістоміс оснащений непідйомною траверсой і незнімної діжею. Має 4 колеса, 2 з яких із стопорними пристроями.
Корпус виконаний з пофарбованого металу, діжа, спіраль, центральний стрижень і захисна решітка - з нержавіючої сталі.
Обладнання відмінно підходить для застосування в пекарнях і кондитерських, а також на підприємствах громадського харчування середнього формату.
Технічні характеристики промислового спірального тістоміса Apach ASM16F 1Ф:
- Обсяг діжі, л: 16.
- Кількість швидкостей: 1.
- Продуктивність, кг/год: 48.
- Тип тістоміса: спіральний.
- Механізм кріплення чаші: фіксована діжа.
- Механізм підняття голови: непідйомна траверса.
- Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
- Матеріал корпусу: фарбований метал.
- Розміри (ДхШхВ), мм: 670х385х725.
- Напруга, В: 220.
- Потужність, кВт: 0,75.
- Вага, кг: 65.
Тістоміс промисловий Apach ASM16F 1Ф - Apach (Апач,Италия) - купити з доставкою в Київ, інші міста України.